9月27日，为加快推进后勤管理标准化建设，进一步提升后勤服务水平，崔家营管理处组织开展了厨师面点技能比武活动。
本次技能比武本着“自主创新、营养美味”的活动宗旨，从选材到烹饪方法，从口味到色彩搭配，都作了精心设计。经过一阵和、揉、捏、搓、佐、蒸，转眼间就出笼了各类热气腾腾的面点，再经过一番煎炸等不同方式的加工，更加精美诱人。管理处伙委会成员及广大职工从气味、色泽、口感等方面认真品评。
通过此次比赛，进一步加强了后勤人员之间的交流与学习，又增进了后勤团队的协作精神，为打造“管理水平好，队伍素质好，饭菜质量好，服务态度好，职工评价好”的五好食堂奠定了坚实的基础。
