近日来,全国天气炎热,持续高温,事故隐患频发。为确保职工工作、就餐环境安全,崔家营管理处组织相关部门对食堂用水用电开展了一次全面排查和整治活动。
安全排查主要聚焦食堂电气设备和用水安全。一是对每个设备控制开关和插座进行检查,控制开关少盖的、插座松动的、线路老化的,立即整改,全面更换,确保食堂电气、电路安全;二是全面排查各燃气管道接口,未发现燃气泄漏现象;三是对食堂工器具、容器及自来水管道外部清洁状况进行检查,确保食品环境清洁无污染,食品加工过程干净卫生;四是对食堂仓库进行安全隐患排查,将食堂仓库内堆放的易燃物品进行转移,确保食堂作业安全。
通过排查整治,增强了食堂工作人员的防火防漏电意识,提高了安全生产,确保食品加工卫生的标准。食堂工作人员将以检查为契机,进一步提高食堂安全就餐环境,消灭安全隐患,切实把管理处食堂安全工作落实到实处。