近日,为改善职工生活,推动食堂不断创新,更新变化品种,做出美味可口、健康营养的美食,更好地为广大干部职工服务,管理处职工食堂开展了“健康美食周”活动。

此次健康美食周,每周一个不同主题,第一周推出食粥法以益胃生津,这对护肝益肺是大有好处的,如百合莲子粥、黑米粥、燕麦粥等早点风味小吃;第二周推出以中餐为主,增加风味特色美食、家常小炒、秋季滋补养生靓汤等;秋冬季节又是一年吃火锅的好时节,火锅便是我们第三周的主题,其中含有丰富的盐、钾、钙、镁等微量元素,绿色蔬菜、豆制品、鱼肉、鸡鸭、动物肝脏等食材,合理食用,可以补充人体在秋季所需要的有益营养,达到秋季养生的提神醒脑功效。活动结束后,向广大干部职工征询意见,对职工满意度较高、反响较好的菜品,我们将逐步纳入日常固定菜谱中,并成为常态化供应。

通过“健康食堂美食周”活动,管理处食堂以“营养、安全、健康”理念为指导,以标准化健康食堂建设为抓手,引导职工改变传统的餐饮理念,养成科学健康的餐饮行为习惯,努力将“让管理处领导放心,让职工群众都满意”的工作目标落实到各项工作中去,推动管理处食堂再上新的台阶。